Hoy, en Información Capital, hablamos en exclusiva con algunos de los protagonistas de la polémica del glifosato. Este componente, un activo químico, forma parte del herbicida "Roundup", comercializado por la empresa Monsanto. La Agencia Internacional de la Investigación sobre el Cáncer, dependiente de la OMS, recalificaba recientemente la naturaleza de este producto, pasando a etiquetarlo como "probablemente cancerígeno". El producto se emplea ampliamente en España y la Unión Europea no se ha pronunciado al respecto de esta clasificación, pero algunos países como Francia han tomado la decisión unilateral de prohibir su uso.
Hablamos con Kathryn Guyton, encargada de la elaboración del informe de la OMS, acerca de las pruebas científicas que han motivado este cambio de etiqueta; con Luis Ferreirim, de Greenpeace España, acerca de las implicaciones del informe y el uso actual que se le da al glifosato en España; y también con Carlos Palomar, Presidente de Aepla, para que nos hablase de la postura adoptada por las empresas que comercializan el glifosato.
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