“Las alarmas en algunos sitios son ventajas para otros”. Así afronta el sector porcino español los aranceles entre Estados Unidos y China, que ya han anunciado medidas contra las importaciones de productos del sector. Así que la guerra comercial podría ayudar al porcino nacional a ganar cuota de mercado.

El director de la Interprofesional del Cerdo de Capa Blanca Español (Interporc), Alberto Herranz, explica en Capital Radio que 2017 ha sido ya un año de facturación histórico con 17.000 millones de euros alcanzados, de los cuales 5.000 de ellos ya son ventas al exterior, lo que “consolida” al sector nacional de porcino en la escena internacional.

España ya es el tercer exportador mundial de porcino, por detrás de Alemania y Estados Unidos y Europa es nuestro principal comprador, pero el mercado nacional ya busca nuevos horizontes y mira especialmente a China, ahora que el gigante asiático busca nuevos mercados donde cubrir su demanda de cerdo.